Masak nugget memang tergolong mudah dan praktis. Namun, tidak sedikit orang yang mengeluhkan hasil masakan nugget yang mereka buat malah gosong. Fenomena ini pun menjadi viral di media sosial dan menuai banyak komentar dari netizen.
Penyebab Masak Nugget Gosong
Sebelum membahas solusi untuk menghindari masak nugget yang gosong, ada baiknya kita mengetahui terlebih dahulu apa penyebabnya. Masak nugget yang gosong bisa disebabkan oleh beberapa faktor, di antaranya:
1. Suhu Api Terlalu Tinggi
Suhu api yang terlalu tinggi dapat membuat nugget cepat gosong. Hal ini terjadi karena suhu yang terlalu tinggi dapat membuat tepung roti yang menempel pada nugget cepat matang dan menghitam.
2. Waktu Memasak Terlalu Lama
Waktu memasak yang terlalu lama juga dapat membuat nugget cepat gosong. Nugget yang terlalu lama dimasak akan kehilangan kelembapan dan menjadi kering sehingga mudah gosong.
3. Penggunaan Wajan yang Tidak Tepat
Penggunaan wajan yang tidak tepat juga dapat membuat nugget cepat gosong. Jika wajan yang digunakan terlalu tipis atau tidak anti lengket, nugget akan cepat menempel pada wajan dan mudah gosong.
Solusi Masak Nugget yang Tidak Gosong
Setelah mengetahui penyebab masak nugget yang gosong, berikut adalah beberapa solusi yang dapat dilakukan untuk menghindarinya:
1. Gunakan Suhu Api yang Tepat
Pastikan suhu api yang digunakan tidak terlalu tinggi atau terlalu rendah. Suhu yang tepat adalah suhu sedang agar nugget matang merata dan tidak gosong.
2. Atur Waktu Memasak
Perhatikan waktu memasak nugget. Jangan terlalu lama memasak agar nugget tidak kehilangan kelembapan dan tidak gosong.
3. Gunakan Wajan yang Tepat
Pilihlah wajan yang tepat untuk memasak nugget. Pastikan wajan yang digunakan cukup tebal dan anti lengket agar nugget tidak mudah menempel dan gosong.
Respon Netizen
Fenomena masak nugget yang gosong menjadi viral di media sosial dan menuai banyak komentar dari netizen. Beberapa netizen menyarankan untuk memasak nugget dengan menggunakan oven agar nugget tidak mudah gosong. Ada juga yang menyarankan untuk memasak nugget dengan cara digoreng menggunakan minyak yang banyak.
Kesimpulan
Masak nugget memang tergolong mudah dan praktis. Namun, untuk menghindari masak nugget yang gosong, perlu diperhatikan suhu api, waktu memasak, dan penggunaan wajan yang tepat. Dengan demikian, nugget yang dihasilkan akan matang merata dan tidak gosong. Semoga informasi ini bermanfaat untuk anda.
